Minahi - Đồng hành cùng Sức Khoẻ Cộng Đồnghttp://minahi.vn/uploads/logo.png
Thứ năm - 25/01/2024 22:41
Chú ý: Bài viết này chưa được xuất bản, chỉ có những người có quyền thao tác mới có thể xem được nội dung.
Lý do nên dùng nước ion kiềm giúp tốt cho sức khoẻ
Nước ion kiềm nổi bật với khả năng hỗ trợ trung hòa axit, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe.
Loại nước này được tạo ra thông qua máy lọc nước điện giải ion kiềm. Hãy cùng chúng tôi khám phá đặc điểm và tác dụng của nước ion kiềm đối với sức khỏe!
Nước ion kiềm là gì?
Nước ion kiềm, còn được biết đến với các thuật ngữ khác như nước kiềm, nước hydrogen, nước điện giải ion kiềm, nước hydro, đã được phát triển và nghiên cứu từ năm 1952.
Đây là một loại nước được tạo ra thông qua công nghệ điện giải, giúp phân giải nước thành các ion H+ và OH-. Nước này có tính chất kiềm tự nhiên, được xác định bởi độ pH lớn hơn 7.0, thường nằm trong khoảng 8.5, 9.0, 9.5.
Đặc biệt, nước ion kiềm chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh, có lợi cho sức khỏe con người. Do đó, nhiều chuyên gia khuyến nghị sử dụng nước ion kiềm nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh hiệu quả.
Nước ion kiềm có mùi vị như thế nào?
Nước ion kiềm nhờ cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ, tỏ ra mềm mại hơn so với nước thông thường và có hàm lượng hydro cao.
Hơn nữa, nước này đã trải qua quá trình loại bỏ màu sắc, mùi vị, tạp chất, nấm mốc, vi khuẩn và các hóa chất độc hại, do đó không tạo ra mùi khó chịu như nước từ các nguồn khác.
Đồng thời, nước ion kiềm còn giữ lại khoáng chất, khiến cho người sử dụng có thể trải nghiệm vị ngọt mát tự nhiên, giống như cảm giác khi uống nước mưa.
Phân loại nước ion kiềm
Nước ion kiềm thường được phân loại dựa trên độ pH cụ thể như sau:
• Nước ion kiềm độ pH 7.0: Thích hợp để uống kèm theo thuốc tây, pha sữa, và nấu ăn cho em bé.
• Nước ion kiềm độ pH 8.0 - 9.0: Sử dụng trực tiếp hoặc nấu ăn.
• Nước ion kiềm độ pH 10 - 11.0: Phù hợp cho việc nấu cơm; mức pH 11.0, với tính kiềm rất mạnh, có thể được sử dụng để tạo dung dịch tẩy rửa.
Nếu quan tâm đến việc phân loại nước ion kiềm dựa trên lượng vi khoáng chứa bên trong, có hai loại chính:
• Nước ion kiềm tự nhiên: Chứa lượng vi khoáng tự nhiên từ nguồn nước ban đầu.
• Nước ion kiềm bù khoáng: Bổ sung lượng vi khoáng thông qua quá trình lọc từ lõi chức năng nhân tạo.
Các tính chất của nước ion kiềm
Giàu kiềm tự nhiên
Rất giàu kiềm tự nhiên, như rau xanh và không chứa hóa chất (với độ pH từ 8.5 đến 9.5), nước ion kiềm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khả năng trung hòa axit dư trong cơ thể giúp cân bằng độ pH trong máu ở mức lý tưởng (từ 7.3 đến 7.4), cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả.
Giàu hydrogen chống oxy hoá mạnh
Nước ion kiềm cũng nổi bật với sự giàu hydrogen, một chất chống oxy hóa mạnh được tạo ra trong quá trình điện phân.
Hydrogen này có khả năng thâm nhập sâu vào máu não, bảo vệ tế bào và loại bỏ gốc tự do có hại.
Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại quá trình lão hóa, và ngăn chặn các bệnh tật nguy hiểm.
Cấu trúc siêu nhỏ tăng cường khả năng thẩm thấu
Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ của nước ion kiềm, chỉ 0.5 nanomet sau quá trình điện phân (gấp 5 lần so với phân tử nước thường - 2.5 nanomet), tăng cường khả năng thẩm thấu, bù nước và chống khát.
Điều này mang lại cảm giác tinh thần sảng khoái, thanh lọc và kích thích trao đổi chất trong cơ thể.
Chứa nhiều hàm lượng vi khoáng tự nhiên
Ngoài ra, nước ion kiềm còn chứa hàm lượng vi khoáng tự nhiên, bảo toàn những khoáng chất có lợi cho cơ thể con người như canxi và chất điện giải cần thiết.
Điều này hỗ trợ quá trình hấp thụ dưỡng chất, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và ngăn chặn hiệu quả tình trạng loãng xương.
Tác dụng của nước ion kiềm đối với sức khẻ con người
Ban đầu, nước điện giải ion kiềm đã được phát triển ở Nhật Bản với mục đích ứng dụng trong lĩnh vực y tế và nông nghiệp.
Ngày càng có nhiều nghiên cứu hơn đã chứng minh những lợi ích mà việc sử dụng nước kiềm mang lại trong nhiều lĩnh vực khác nhau của cuộc sống.
Cân bằng độ pH – giúp ngăn ngừa một số bệnh tật
Nước điện giải ion kiềm đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trong giảm triệu chứng rối loạn tiêu hoá bằng cách trung hòa axit dạ dày.
Nghiên cứu năm 2012 cũng chỉ ra rằng uống nước kiềm với pH 8.8 có thể ức chế enzyme pepsin, giảm triệu chứng trào ngược dạ dày.
Thêm vào đó, nghiên cứu trên chuột và người mắc bệnh thận giai đoạn cuối cũng cho thấy nước kiềm có thể giảm glucose, cholesterol và chất béo trung tính trong máu, cũng như giảm tác dụng phụ của chạy thận nhân tạo.
Nước kiềm cũng có tác động tích cực trong trường hợp sỏi bàng quang tiết niệu, tăng tốc độ bài tiết melamin và ngăn chặn sự tích tụ sỏi.
Cải thiện các tổn thương liên quan đến da
Ngoài những lợi ích sức khỏe từ việc uống, việc tắm bằng nước kiềm cũng có thể cải thiện vấn đề da. Thử nghiệm trên chuột gần đây đã chỉ ra rằng việc tắm bằng nước có tính kiềm có thể hỗ trợ phục hồi các tổn thương da liên quan đến tác động của tia cực tím bằng cách duy trì sự cân bằng giữa cytokine gây viêm và kháng viêm.
Nước ion kiềm chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường sức đề kháng
Nước ion kiềm, với chất chống oxi hóa cao do quá trình điện phân, giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương và củng cố quá trình sản xuất fibrinogen, giảm thời gian lành vết thương.
Trong nấu nướng, nước ion kiềm cải thiện chất lượng thực phẩm và giữ hương vị tự nhiên, giúp rau xanh duy trì màu sắc và giữ lại vitamin và khoáng chất. Sử dụng nước ion kiềm khi ngâm thịt trước khi chế biến cũng làm tăng hương vị của món ăn.
Việc tưới cây bằng nước ion kiềm cân bằng độ pH đất, thúc đẩy tăng trưởng và sức khỏe của thực vật, giúp cắm hoa tươi lâu hơn và có thể hỗ trợ chống sâu bệnh.
Nước ion kiềm giúp thải độc cơ thể
Nước Kangen, qua quá trình điện phân, có cấu trúc phân tử chỉ bằng 1/3 nước máy thông thường, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng và đào thải độc tố nhanh chóng.
Nước kiềm cũng thanh lọc chất độc trong cơ thể do thức ăn và đồ uống axit, giúp cân bằng hệ thống cơ thể và loại bỏ chất thải axit thông qua mồ hôi, nước tiểu và đại tiện.
Bên cạnh đó, nước ion kiềm bổ sung chất khoáng như canxi, magie, nattri dưới dạng i-on, tăng cường sự hấp thụ của cơ thể.
Nấu ăn ngon, giữ thực phẩm tươi hơn
Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ thẩm thấu nhanh, giúp thức ăn và đồ uống chín mềm, thơm ngon và bảo toàn dưỡng chất.
Sử dụng nước ion kiềm để rửa thực phẩm không chỉ loại bỏ chất độc hại, giảm vị chát, mà còn làm tăng vị giòn giọt và độ tươi, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản.
Nước ion kiềm có đun sôi được không?
Nước ion kiềm có thể được sử dụng để đun sôi trà và nấu ăn. Tính chất chính của nước này là tăng cường hương vị và tiết kiệm thời gian nấu mà không làm mất tính kiềm.
Đồng thời, với việc loại bỏ tạp chất và vi khuẩn, bạn có thể thoải mái uống trực tiếp mà không cần đun sôi lại.
Hãy tận dụng máy lọc nước để sản xuất nước ion kiềm và áp dụng trong ẩm thực để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình!